Rabas salteadas con cebolla

Calamares salteados con cebolla

INGREDIENTES: 4 PERS.

  • 500 g de calamar
  • 3 cebollas grandes
  • 2 pimientos verdes
  • 3 cucharadas cucharada de salsa de ostras
  • 1 C. maicena
  • 1 C. salsa de soja
  • sal pimienta

PREPARACIÓN:

  • Preparación15 minutos
  • Cocinando10 minutos
  • 1.Cortar las cebollas en trozos grandes y los pimientos a lo largo.
  • 2.Mezclar la salsa de ostras con la maicena y diluir con un vaso de agua.
  • 3.A fuego muy caliente, sofreír los calamares durante 5 minutos, sal y pimienta, espolvorear con salsa de soja, salsa de ostras diluida, mezclar bien. Agregue las cebollas y los pimientos, cocine por otros 5 a 7 minutos. Revisa el condimento.
  • 4.Sirve bien caliente con arroz o como entrante con una pequeña ensalada y pan.

CONSEJOS

Para esta receta de calamares salteados con cebolla, puedes dejar 10 minutos de preparación

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